Chimichangas mit Rindfleisch und Bohnen
Chimichangas mit Rindfleisch und Bohnen ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Rinderhackfleisch, 3/4 c. gehackte Zwiebel, 3/4 c. gewürfelte grüne Paprika, 1 1/2 c. ganzer Maiskorn, abgetropft und 2 c. Mit Taco-Sauce (zwei 8-Unzen-Flaschen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Rinderhackfleisch in der Pfanne anbraten.
Überschüssiges Fett ablassen; Zwiebel, Pfeffer und Mais hinzufügen.
5 Minuten kochen lassen. Taco-Sauce einrühren und mit Chilipulver, Knoblauchsalz und Kreuzkümmel würzen.
Rühren, bis alles vermischt ist.
Kochen, bis es gründlich erhitzt ist.
Jede der 10 Tortillas mit einer dünnen Schicht Bohnen bestreichen.
Die Rindfleischmischung in die Mitte geben und mit geriebenem Käse belegen.
Seiten einschlagen und aufrollen.
Mit der Naht nach unten auf eine leicht gefettete Backform legen.
Die Oberfläche mit zerlassener Butter bestreichen.
15 bis 20 Minuten backen, bis es goldbraun ist.
Mit geriebenem Salat, gewürfelten Tomaten und einem Klecks Sauerrahm servieren.
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