Чимичангас
Чимичангас — умеренно легкий ужин. Изготовлено из 1 дюжины лепешек из замороженной муки, 1 гр. томатный соус, 1 ст. вареная колбаса или говяжий фарш, 1/4 ч. л. порошка чили и 1/2 ч. л. чесночный порошок, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Дайте лепешкам оттаять, пока готовите начинку.
В кастрюле смешайте томатный соус, приготовленное мясо, лук, порошок чили, чесночный порошок, какао, тмин, сахар и соль.
Доведите до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь, чтобы варить 10 минут.
Дайте начинке остыть.
Положите лепешку на чистую поверхность и равномерно разделите начинку в центре каждой лепешки.
Сложите каждую лепешку конвертом и закрепите зубочисткой.
Обжарьте во фритюре на среднем огне до золотистого цвета.
Слейте воду на бумажное полотенце и храните в тепле, не накрывая, на подносе для подогрева или в низкой духовке до подачи на стол.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий