Gekühlte Lachsnudeln
Gekühlte Lachsnudeln sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 6 oz. dünne oder normale Spaghetti, 1 (7 3/4 oz.) Dose Lachs, 1/3 c. Öl, 1/4 c. Essig und 1/2 TL. getrocknete Basilikumblätter, zerbröckelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Spaghetti nach Packungsanweisung kochen; Abfluss.
Den Lachs abtropfen lassen und 1 Teelöffel Flüssigkeit auffangen.
In kleine Stücke brechen. Die zurückbehaltene Flüssigkeit mit Öl, Essig, Basilikum, Salz und Pfeffer verrühren. Über warme Spaghetti gießen.
Mit Lachs, Tomate, Sellerie, Gurke, Frühlingszwiebeln und Petersilie vermengen und gut abkühlen lassen. Vor dem Servieren mit Tomatenspalten garnieren und mit Käse bestreuen.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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