Gekühlte Kartoffelsuppe
Gekühlte Kartoffelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Instant-Kartoffelflocken, 1 1/2 c. heißes Wasser, 2 EL. Butter, 3 c. Milch und 2 EL. Auf der Basis von Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Kartoffelflocken in heißes Wasser einrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
Butter und Milch unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Hühnerbrühe, Beau Monde und Muskatnuss dazugeben und gut vermischen.
Frühlingszwiebeln unterrühren.
In ein 2-Liter-Glas füllen, gut abdecken und über Nacht kalt stellen.
Zum Servieren in kleine Suppentassen füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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