Gekühlte Avocadosuppe (für 8 bis 10 Personen)
Gekühlte Avocadosuppe (für 8 bis 10 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 reifen Avocados, püriert, 4 c. Hühnerbrühe, 1/4 c. frischer Zitronensaft, 1/2 TL. Salz und 1/4 TL. Mit weißem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Avocados, Brühe, Zitronensaft, Salz, Paprika und Sherry im Mixer vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit mixen, bis alles gut vermischt ist.
Mindestens zwei Stunden kalt stellen.
In gekühlten Schüsseln servieren, garniert mit Schnittlauch und Speck.
🍷 Perfekte Kombinationen
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