Espargos resfriados em molho de mostarda e endro

Espargos resfriados com molho de mostarda e endro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de aspargos frescos (fino como um lápis), 1 c. iogurte firme, 1/4 xícara. maionese, 1/3 xícara. mostarda dijon e 2 colheres de sopa cheias. endro e cebolinha picados finamente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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