Espárragos fríos en salsa de mostaza y eneldo

Los espárragos fríos en salsa de mostaza y eneldo son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de espárragos frescos (delgados como un lápiz), 1 taza. yogur firme, 1/4 c. mayonesa, 1/3 c. mostaza dijon y 2 cucharadas colmadas. Eneldo y cebollino finamente picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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