"शांत हो जाओ" मिर्च
"चिल आउट" चिली एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 1/2 पौंड पोर्क टेंडरलॉइन से बना, 3/4-इंच के टुकड़ों में काटा, 2 सी. दरदरा कटा हुआ प्याज, 2 कलियाँ लहसुन, कीमा, 1 बड़ा चम्मच। वनस्पति तेल और 1 बड़ा चम्मच। मिर्च पाउडर (यदि आप टेक्सास से नहीं हैं तो कम उपयोग कर सकते हैं!), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
एक बड़े सॉस पैन में मांस, प्याज और लहसुन को तेल में लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मांस अपना गुलाबी रंग न खो दे (10 मिनट)। मांस के ऊपर मिर्च पाउडर, जीरा, अजवायन और नमक छिड़कें; सामग्री को कोट करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
टॉपिंग को छोड़कर बाकी सामग्री डालें; अच्छी तरह से मलाएं।
उबाले; आंच कम करें, ढक दें और बीच-बीच में हिलाते हुए 20 से 30 मिनट तक पकाएं।
कटोरे में करछुल; ऊपर से खट्टा क्रीम या कटा हुआ हरा प्याज डालें।
क्रस्टी कॉर्नब्रेड के साथ अच्छा!
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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