मिर्च Rellenos
चिलीज़ रेलेनोज़ एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 सी के साथ बनाया गया। मूंगफली का तेल, 1 (4 औंस) हल्की हरी मिर्च, 1/2 पौंड मोंटेरे जैक चीज़, 2 अलग अंडे और 1 बड़ा चम्मच। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
इलेक्ट्रिक डीप फ्रायर में तेल डालें.
25 मिनट के लिए 425° पर पहले से गरम करें।
इसी बीच हरी मिर्च को छान कर बीज निकाल दीजिये.
पनीर को स्ट्रिप्स में काटें.
प्रत्येक मिर्च में एक पट्टी डालें।
प्रत्येक को आटे में डुबाकर अलग रख दें।
अंडे की सफेदी को नरम होने तक फेंटें।
अंडे की जर्दी, आटा और नमक को एक साथ फेंटें जब तक मिश्रण चिकना न हो जाए।
पीटा हुआ सफेद भाग मोड़ें।
प्रत्येक क्यूब को अंडे के मिश्रण से कोट करें।
गर्म तेल में डालें.
सुनहरा भूरा होने तक भूनें.
मिर्च को तलते समय उसके ऊपर एक चम्मच गरम तेल डालें, ताकि मिर्च का ऊपरी भाग भूरा हो जाए।
निकालें और छान लें.
तैयार एंचिलाडा सॉस के साथ गर्म थाली में परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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