Chili Rellenos au four
Chili Rellenos Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grande boîte (27 oz) de piments verts entiers, 2 c. fromage monterey râpé, 1/2 c. oignon vert haché, 1 c. de cheddar fort râpé et 6 œufs battus avec 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Placez une couche de piments au fond. Saupoudrer de 1 tasse de fromage Monterey et de 1/4 tasse de poivron vert. Répétez cette couche.
Mélangez le reste des ingrédients sauf le Cheddar et versez sur la cocotte.
Garnir de fromage cheddar. Cuire au four à 350° pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.
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