Chili rellenos
Le Chili Rellenos est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3/4 lb de fromage cheddar râpé, 21 oz. piments verts entiers, fendus et épépinés, 2 c. Farine, salsa et 3/4 lb de fromage Monterey Jack, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Piments fendus ; retirer les graines.
Disposer les piments, le cheddar et le fromage Monterey Jack dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Battre les œufs, le lait, le sel et le poivre ; verser sur les piments.
Cuire au four 30 minutes à 350°.
Retirer du four; garnir de salsa.
Cuire au four 10 minutes de plus. Servir immédiatement.
🍷 Accords Parfaits
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