Pimentão Relleno
Chili Relleno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (4,5 onças) de pimenta verde picada, descascada e picada (el paso velho), 1 quilo de queijo cheddar ralado, 3/4 quilo de queijo monterey jack ralado, 6 ovos e 1 lata de leite evaporado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Espalhe pimenta em uma assadeira de 20 cm borrifada com Pam; coloque os queijos em camadas uniformemente.
Bata os ovos com o leite evaporado, a farinha e o sal; despeje sobre o queijo e leve ao forno por 35 minutos a 375°.
Em seguida, despeje 1 lata de molho de tomate por cima e leve ao forno por mais 7 minutos ou até que o centro esteja firme.
Tão delicioso, sempre um vencedor.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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