Caçarola de Pimentão Rellano
Caçarola de Chili Rellano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 latas (7 onças) de pimentões verdes inteiros, 1 quilo de queijo jack ralado, 1 quilo de queijo cheddar ralado, 3 ovos batidos e 3 colheres de sopa. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Lave as pimentas.
Remova veias e sementes.
Seque com papel toalha.
Coloque metade das pimentas e metade do queijo em uma panela de 23 x 33 cm.
Repita, guardando 1 xícara de queijo para cobertura.
Bata os ovos.
Adicione a farinha e o leite e bata até ficar bem misturado.
Despeje sobre as pimentas e o queijo.
Asse a 350° por 30 minutos.
Em seguida, espalhe o molho de tomate com a quantidade desejada de molho.
Polvilhe com o queijo restante e leve ao forno por mais 15 minutos ou até o queijo derreter e dourar levemente.
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