Chili Con Queso
Chili Con Queso est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de velveeta, râpé, 1/4 c. poivre vert finement haché, 1/4 c. tomates fraîches finement hachées, 2 c. piments forts finement hachés et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faire sauter les poivrons verts, les tomates et les piments dans l'huile; mettre de côté. Portez le lait et la farine à ébullition, baissez le feu et ajoutez lentement le fromage râpé jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Incorporer les légumes.
Donne 3 à 4 tasses.
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