Chili com queijo
Chili Con Queso é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. azeite, 1 lata (4 onças) de pimentões ortega picados, 1 quilo de queijo monterey jack ralado, 1/2 cebola média cortada em cubos e 1 lata (16 onças) de tomate cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Forre uma peneira com papel toalha ou filtro de café.
Coloque o iogurte e deixe escorrer por até 6 horas (acho que 1 a 2 horas geralmente é o suficiente).
Descasque, semeie e rale o pepino em papel toalha e deixe escorrer por alguns minutos.
Misture todos os ingredientes em uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
Rende 2 xícaras.
🍷 Combinações Perfeitas
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