Carrés au chili et au fromage
Les carrés au chili et au fromage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 œufs, 1/4 c. beurre, fondu, pincée d'oignon ou de sel d'ail, 8 oz. fromage monterey jack, coupé en cubes de 1/2 pouce et 8 oz. (1 c.) de petit fromage cottage en grains, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers.
Incorporer la farine, le beurre, la levure chimique et le sel d'oignon jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Incorporer les fromages et les piments.
Verser dans un plat allant au four peu profond graissé de 1 1/2 litre, carré ou rond.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et bien doré.
Couper en carrés ou en quartiers.
🍷 Accords Parfaits
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