Biscuits au chili et au fromage
Les biscuits au fromage et au chili sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/4 c. babeurre ou mélange bisquick ordinaire, 1 1/2 c. poudre de chili, 1 c. poudre d'oignon, 2/3 c. de crème sure ou de yaourt et 1/2 c. (ou plus) de cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 450°.
Mélanger le mélange à biscuits, la poudre de chili et la poudre d'oignon.
Ajouter la crème sure et le fromage.
Mélanger jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Pétrir pour former une pâte lisse, environ 10 fois sur une planche légèrement farinée.
Abaisser la pâte à 1/2 pouce d'épaisseur.
Couper avec un emporte-pièce de 2 pouces trempé dans la farine.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée et cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 12 à 15 minutes.
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