Chili-Käse-Kekse
Chili Cheese Biscuits sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Buttermilch oder normale Biskuitmischung, 1 1/2 TL. Chilipulver, 1 TL. Zwiebelpulver, 2/3 c. Sauerrahm oder Joghurt und 1/2 c. (oder mehr) geriebener Cheddar-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 450° vorheizen.
Keksmischung, Chilipulver und Zwiebelpulver vermischen.
Sauerrahm und Käse hinzufügen.
Mischen, bis es feucht ist. Auf einem leicht bemehlten Brett etwa 10 Mal zu einem glatten Teig kneten.
Rollen Sie den Teig auf eine Dicke von 1/2 Zoll aus.
Mit einem in Mehl getauchten 2-Zoll-Keksausstecher ausschneiden.
Auf ein ungefettetes Backblech legen und 12 bis 15 Minuten goldbraun backen.
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