Chili et riz
Chili And Rice est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. riz, 1 lb de bœuf haché, 1 boîte (7 1/2 oz) de piments verts, 12 oz. Fromage Monterey Jack et 2 tomates tranchées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire le riz.
Hamburger brun. Beurrer une cocotte de 3 litres. Tapisser le fond du plat de riz. Couvrir de piments verts, puis mettre la moitié du fromage, puis le hamburger, puis les tranches de tomates. Mélanger la crème sure, le poivron vert et les assaisonnements.
Verser sur la cocotte et mettre le reste du fromage.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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