Chili und Reis
Chili And Rice ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 (7 1/2 Unzen) Dose grüne Chilis, 12 Unzen. Mit Monterey-Jack-Käse und 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Reis kochen.
Brauner Hamburger. Eine 3-Liter-Auflaufform einfetten. Den Boden der Form mit Reis auslegen. Mit grünen Chilischoten bedecken, dann die Hälfte des Käses, dann den Hamburger und dann die Tomatenscheiben hineingeben. Sauerrahm, grünen Pfeffer und Gewürze vermischen.
Über den Auflauf gießen und den restlichen Käse darauf geben.
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
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