Name: Pimentão
Ingredients: 2 lb. carne, carne moída ou ensopado ou misture os dois; 1 c. pimenta verde; 28 oz. tomate cozido; 15 oz. molho de tomate ou 6 onças. pasta de tomate com água; 10 1/2 oz. caldo de carne; 2 to 4 tsp. pimenta em pó ou até 3 colheres de sopa.; 1/4 tsp. orégano; 1/4 c. Ketchup; 2 1/2 tsp. sal ou sal temperado de Lawry; 1 c. cebola em cubos; 2 tbsp. óleo; 2 pequenos dentes de alho, ou a gosto; 1 1/2 c. cerveja ou água (de preferência cerveja); 4 oz. pimentões verdes, não drenados; 1 to 3 tsp. cominho (1 colher de sopa); 1/4 to 1/2 tsp. pimenta caiena (pimenta vermelha); 1/4 tsp. canela; 1 tbsp. Molho inglês; 2 (15 1/2 oz.) feijão, não drenado *

Pimentão

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Chili é um jantar impressionante. Feito com 2 quilos de carne, carne moída ou ensopado ou misture os dois, 1 c. pimenta verde, 28 onças. tomates cozidos, 15 onças. molho de tomate ou 6 onças. pasta de tomate com água e 10 1/2 onças. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.