Чилийская запеканка «релленос»
Запеканка Чили Релленос — умеренно легкий ужин. Состоит из 2 банок (7 унций) целых зеленых перцев чили, 1 фунта сыра Монтерей Джек, 4 взбитых яиц, 2 ст. муки и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Замочите перец чили в холодной воде и удалите семена.
Натереть сыр. В форму для запекания размером 9 на 13 дюймов выложите на дно слой чили.
Посыпьте слой чили тертым сыром.
Взбейте яйца, муку, соль и молоко; залить сыром.
Сверху выложите оставшуюся часть перца чили.
Выпекать при температуре 375° в течение 30 минут.
Достаньте из духовки и полейте сверху томатным соусом зигзагами.
Выпекайте еще 5 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий