Chile Relleno
Chile Relleno es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 libra de queso monterey jack rallado, 1/2 libra de queso cheddar rallado, 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, 2 huevos y 2 cucharadas. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Mezcle los quesos.
Coloque capas de queso y chiles en un molde cuadrado de 9 pulgadas.
Batir los huevos hasta que estén suaves y esponjosos; agregue la leche.
Espolvorea lentamente la harina; mezclar bien.
Vierta la mezcla sobre el queso y los chiles. Hornear a 350° durante 50 minutos.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos y luego córtelo en trozos pequeños.
Servir mientras esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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