Chiffon-Schichtkuchen
Chiffon Layer Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 1/3 c. Zucker, 2 c. Mehl, 1 c. Zucker und 3 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß mit 1/3 Tasse Zucker schlagen, bis es dick und glänzend, aber nicht steif ist.
Beiseite stellen. Mehl, 1 Tasse Zucker, Backpulver und Salz in einer Rührschüssel vermischen.
Milch, Öl, Vanille und Eigelb hinzufügen.
3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Kratzen Sie die Schüssel häufig ab.
Eiweiß unter den Teig heben oder unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
In zwei gefettete und bemehlte 8-Zoll-Tortenformen füllen.
25 bis 30 Minuten backen.
Lassen Sie es 10 bis 20 Minuten abkühlen, bevor Sie es aus den Pfannen nehmen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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