كيكة الشيفون
كعكة الشيفون هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. دقيق منخل، 1 1/2 ج. سكر 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ج. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
نخل الدقيق أضف السكر ومسحوق الخبز والملح.
اصنعي بئرًا وأضيفي الزيت وصفار البيض والماء والقشرة المبشورة أو مستخلص البرتقال.
فاز بملعقة حتى يصبح ناعمًا.
في وعاء خلط كبير، يخفق بياض البيض وكريمة التارتار.
فاز حتى يشكل البيض قممًا شديدة الصلابة.
لا تقلل من شأنك.
يُسكب خليط صفار البيض تدريجياً فوق البياض المخفوق. أضعاف فقط حتى المخلوطة.
لا تحرك.
تصب في مقلاة أنبوبية غير مدهونة مقاس 10 × 4 بوصة.
تُخبز لمدة 55 دقيقة في فرن بطيء معتدل (325 درجة). ثم ارفع درجة الحرارة إلى 350 درجة واخبزها لمدة 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي عند لمسه برفق.
أخرجه من الفرن، وقم بفك الجوانب والأنبوب.
اقلب المقلاة رأسًا على عقب.
أخرج من المقلاة.
قم بفك الجزء السفلي من الكعكة ووضعها على طبق.
الجليد مع الجليد المفضل. يخدم حوالي 25.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً