Poulet à la sauce au vin

Poulet à la sauce au vin

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Le poulet avec sauce au vin est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 1/2 c. sel, 1/8 c. poivre, 2 grosses poitrines de poulet fendues, désossées et pelées et 4 c. margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger la farine, le sel et le poivre.

Enrober le poulet du mélange. Secouez et réservez l'excédent de farine.

Faire fondre 2 cuillères à soupe de margarine dans une grande poêle à feu moyen.

Faire dorer le poulet; retirer de la poêle.

Ajouter le reste de la margarine, les champignons, l'oignon et 2 cuillères à soupe de persil haché.

Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit transparent. Retirer du feu.

Incorporer la farine réservée.

Incorporer le vin.

Porter à ébullition en remuant fréquemment.

Ajouter le poulet.

Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.

Servir sur du riz.

Garnir du reste du persil.

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