Pollo Con Salsa De Vino
Pollo Con Salsa De Vino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 cucharada. harina, 1/2 cucharadita. sal, 1/8 cucharadita. pimienta, 2 pechugas de pollo grandes, partidas, deshuesadas y sin piel y 4 cucharadas. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Combine la harina, la sal y la pimienta.
Cubra el pollo con la mezcla. Sacuda y reserve el exceso de harina.
Derrita 2 cucharadas de margarina en una sartén grande a fuego medio.
Dorar el pollo; retirar de la sartén.
Agregue el resto de la margarina, los champiñones, la cebolla y 2 cucharadas de perejil picado.
Saltear hasta que la cebolla esté transparente. Retirar del fuego.
Agregue la harina reservada.
Incorpora el vino.
Llevar a ebullición, revolviendo con frecuencia.
Agrega el pollo.
Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Sirva sobre arroz.
Adorne con el perejil restante.
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