Hühnchen mit Weißwein
Hühnchen mit Weißwein ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrüsten, 2 c. geviertelte Champignons, 1 Knoblauchzehe, 1 c. trockener Weißwein und 1 c. Mit geriebenem Gruyere-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Die Hähnchenbrüste waschen und trockentupfen, mit Haut versehen; Salz und Pfeffer.
Braten Sie das Hähnchen in einer flachen Pfanne oder einem Backblech mit Rand etwa 10 bis 12 cm von der Hitze entfernt etwa 5 bis 7 Minuten pro Seite oder bis es gut gebräunt ist.
Das Hähnchen vom Grill nehmen und beiseite stellen.
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