Pollo con Verduras, Estilo Chino
Pollo con verduras al estilo chino es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 medias pechugas de pollo grandes, deshuesadas, sin piel y cortadas en tiras de 2 1/2 x 1/2 pulgadas, 1 cucharadita. jengibre en polvo, 1/4 cucharadita. pimentón, 3/4 cucharadita. sal y 2 cucharadas. aceite, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle los primeros 4 ingredientes en aceite y saltee durante 5 minutos. Empuje el pollo a un lado de la sartén y agregue el apio, el pimiento y la cebolla.
Remueve y sofríe durante 5 minutos y luego agrega el tomate, el vino y la salsa de soja.
Calentar a fuego lento.
Baje el fuego, cubra y cocine por 5 minutos.
Luego mezcle la maicena y el agua y agregue la mezcla de pollo.
Revuelva constantemente hasta que la salsa burbujee.
Sirva de inmediato sobre crujientes brotes de soja, arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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