Frango com Macarrão de Espinafre
Frango com Macarrão de Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ou 3 fritadeiras ou frango grande (reserve o caldo depois da fervura), 1 lata de cogumelos (fatiados), 2 c. aipo picado, 2 c. pimentão picado e 2 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Cozinhe os vegetais em um pouco do caldo de galinha até ficarem macios. Cozinhe o macarrão no restante do caldo.
O macarrão deve absorver a maior parte do líquido.
Adicione a sopa e o queijo, mexendo até o queijo derreter.
Adicione os cogumelos com suco, as castanhas-d'água, os legumes e o frango cortado.
Sal e pimenta a gosto.
Misture bem.
Coloque em 3 caçarolas bem untadas com manteiga. Asse a 350° até ficar bem quente.
É melhor fazer no dia anterior e congela bem.
Serve 20.
🍷 Combinações Perfeitas
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