Курица с корочкой из кукурузного хлеба с шалфеем
Курица с корочкой из кукурузного хлеба с шалфеем — это довольно простая выпечка, которую можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано из куриных бедер без кожи и костей (по 4 унции каждое), t. каждой соли и черного перца, т. е. плюс 1 т. дижонская горчица, т. оливкового масла и мелких кукурузных панировочных сухарей или свежих панировочных сухарей — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Разогрейте духовку до 400 градусов. Посыпьте курицу солью и перцем и разложите на решетке в форме для запекания.
Запекайте 20–25 минут или пока сок не станет прозрачным, если проткнуть курицу вилкой.
Тем временем в небольшой миске смешайте горчицу и масло.
В другой небольшой миске смешайте крошки и шалфей.
Разогрейте жаровню, установив решетку на расстоянии 6 дюймов от огня.
Смажьте курицу половиной горчичной смеси и посыпьте половиной крошок. Поместите под жаровню на 1 минуту или до золотистого цвета.
Переверните курицу, посыпьте ее оставшейся горчицей и крошками и запекайте 1 минуту или до золотистого цвета.
Подавайте с початками кукурузы и приготовленной на пару зеленой фасолью или жареными помидорами.
Обслуживает 4.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий