Hähnchen mit Himbeersauce

Hähnchen mit Himbeersauce

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Hühnchen mit Himbeersauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Hühnern, geviertelt (jeweils etwa 2 1/2 Pfund), 1/3 bis 1/2 c. Himbeeressig, 3/4 c. Himbeermarmelade, 1/2 c. Hühnerbrühe und 1/2 pt. Mit frischen Himbeeren liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenstücke in Butter anbraten.

In der Bratpfanne im auf 350 °C vorgeheizten Ofen etwa 35 bis 40 Minuten backen.

Aus der Pfanne nehmen; Säfte abgießen.

Pfanne mit Himbeeressig ablöschen.

Himbeermarmelade und Hühnerbrühe hinzufügen.

Köcheln lassen, bis es eingedickt ist.

Frische Himbeeren hinzufügen; Vom Herd nehmen.

Legen Sie das warme Hähnchen in eine Servierschüssel und gießen Sie dann die Soße darüber.

Für 6 Personen.

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