Pollo con Pimientos y Pasas Blancas
Pollo Con Pimientos Y Pasas Blancas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 pollo cortado, 1 cebolla morada grande cortada en aros, 1 pimiento rojo cortado en rodajas largas, 1/4 c. pasas blancas y 1/2 a 3/4 barra de mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Saltee el pollo en mantequilla y aceite de oliva.
Sacar el pollo y sofreír un poco la cebolla y los pimientos.
Luego vuelva a colocar el pollo con la cebolla y los pimientos.
Vierta el caldo de pollo y deje hervir. Esparza las pasas sobre el pollo y cocine a fuego lento, tapado, durante 1/2 hora. El pollo debe tener la piel hacia arriba.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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