Frango com Cogumelos
Frango com Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. azeite, 1 (2 a 3 lb.) fritadeira, 1/2 lb de cogumelos fatiados, 1 c. vinho branco seco e 2 colheres de sopa. manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, aqueça o óleo até ficar bem quente. Adicione os quartos de frango e cozinhe, virando uma vez até dourar dos dois lados.
Retire o frango; drenar a graxa.
Retorne o frango à frigideira.
Adicione cogumelos; cubra e cozinhe.
Mexa até os cogumelos começarem a amolecer.
Adicione vinho.
Cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade.
Junte a manteiga, o sal e a pimenta.
Cobrir.
Continue cozinhando por cerca de 20 minutos até o molho engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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