Poulet avec sauce aux champignons
Le poulet avec sauce aux champignons est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. farine tout usage, 4 poitrines de poulet, 1/4 c. beurre ou margarine, 1 c. lait évaporé et 10 1/2 oz. En conserve de soupe à la crème de champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 425°.
Enrober les poitrines de poulet de farine.
Faire fondre le beurre et verser dans un plat peu profond allant au four.
Déposer les poitrines de poulet (côté peau vers le bas) sur le beurre fondu et cuire au four pendant 30 minutes. Retourner le poulet et cuire encore 15 minutes.
Jetez l’excès de graisse.
Réduire la température du four à 325°.
Mélanger le reste des ingrédients et verser sur le poulet.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four 15 minutes.
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