Name: Курица с артишоками(Подавать с рисом.)
Ingredients: 3 lb. барабанчики или крылышки или средняя курица, порезанная на кусочки; 1 tsp. паприка; 1/4 tsp. соль; 1/2 tsp. перец; 1 tbsp. нарезанная петрушка; сливочное масло или маргарин; 2 tbsp. оливковое масло; 1 (4 oz.) jar маринованные артишоки, осушенные; 1/2 lb. грибы, нарезанные; 1/4 c. мука; 1/4 c. шерри; 1 1/2 c. куриный бульон

Курица с артишоками(Подавать с рисом.)

👁️ 4 просмотров

Курица с артишоками (подавать с рисом) — умеренно легкий ужин. Готовится из 3-фунтовых барабанных палочек или крыльев или курицы среднего размера, нарезанной кусочками, 1 ч. л. паприка, 1/4 ч. л. соль, 1/2 ч. л. перец и 1 ст. нарезанная петрушка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Посыпьте курицу паприкой, солью, перцем и петрушкой.

Растопите сливочное масло в большой сковороде. Добавьте оливковое масло и нагрейте.

Когда пена спадет, обжарьте курицу с обеих сторон.

Достаньте кусочки курицы и поместите их в большую сервировочную кастрюлю с герметично закрывающейся крышкой. Добавьте артишоки, при необходимости нарезав кусочки.

💬 Комментарии