Pollo con Alcachofas (Servir con Arroz)
Pollo con alcachofas (servir con arroz) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3 libras de drummettes o alitas o pollo mediano, cortado en trozos, 1 cucharadita. pimentón, 1/4 cucharadita. sal, 1/2 cucharadita. pimienta y 1 cucharada. perejil picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Espolvorea el pollo con pimentón, sal, pimienta y perejil.
Derrita la mantequilla en una sartén grande. Agrega aceite de oliva a calentar.
Cuando la espuma disminuya, dore el pollo por ambos lados.
Retire los trozos de pollo y colóquelos en una cacerola grande para servir con tapa hermética. Añade las alcachofas, cortando trozos si es necesario.
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