أجنحة الدجاج بالصلصة

قطع أجنحة الدجاج عند المفاصل لسهولة التعامل معها وتقليل الفوضى. ضعي الأطراف الصغيرة في الثلاجة لاستخدامها في تحضير المرق، لأنها تحتوي على كمية قليلة من اللحم.

انقعي الأجنحة لمدة 3 إلى 4 ساعات (أو حسب الرغبة) في الصلصة المفضلة، مثل صلصة الشواء (المخففة بالماء)، أو الخل، أو عصير مخلل الشبت أو مزيج منها.

أضف الفجل الحار أو الخردل الساخن حسب الرغبة.

تُصنع صلصة Wish-Bone الإيطالية من التتبيلة والصلصة الرائعة في حد ذاتها.

تعمل صلصة الصويا والصلصة الحارة والصلصة الحلوة والحامضة بشكل جيد.

تُخبز في قالبين (9 × 12 بوصة) عند درجة حرارة 325 درجة لمدة تتراوح بين 45 إلى 60 دقيقة.