Cazuela De Pollo Y Arroz Salvaje (rinde 12 porciones)
La cazuela de arroz salvaje con pollo (rinde 12 porciones) es una cena impresionante. Hecho con 1 paquete (3/8 oz.) sopa de cebolla deshidratada, 3 (2 1/2 lb.) pollos para freír, picados, 1 c. agua, una pizca de pimienta y una pizca de tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Mezcle la sopa de cebolla seca con la crema agria y déjela reposar durante 2 horas.
Coloque el pollo en una fuente para asar.
Vierta jerez y agua por encima.
Espolvorea con todos los condimentos y el perejil.
Cubra bien el asador.
Hornee a 300° durante 90 minutos o hasta que la carne se desprenda de los huesos.
Retire el pollo del asador, cúbralo sin apretar y déjelo enfriar.
Cuela los jugos del asador en una cacerola y cocina a fuego lento hasta que se reduzca a 1 1/2 tazas.
🍷 Maridajes Perfectos
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