Poulet Wellington
Le poulet Wellington est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (17 1/4 oz) feuilles de pâte feuilletée surgelée Pepperidge Farm, 8 escalopes de poitrine de poulet désossées, 2 c. feuilles de thym séchées, sel et poivre et 5 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Décongeler la pâte pendant 20 minutes.
Saupoudrer le poulet d'assaisonnement. Dans une poêle moyenne, faire dorer le poulet dans 3 cuillères à soupe de beurre; annuler.
Ajouter le reste du beurre dans la poêle.
Ajouter l'oignon et les champignons. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et que le liquide soit évaporé.
Incorporer le persil.
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