Pastel De Pollo Y Verduras
El pastel de pollo y verduras es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. pollo cocido cortado en trozos, 1 c. calabacín picado, 1 c. tomate picado, 1/2 c. cebolla picada y 1/3 c. queso parmesano rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mezcla el pollo, el calabacín, el tomate, la cebolla y el queso.
Vierta uniformemente en un molde para pastel. Batir los ingredientes restantes durante 15 segundos en la licuadora a velocidad alta, 1 minuto con un batidor de varillas o manual o hasta que quede suave.
Vierta uniformemente sobre la mezcla de pollo. Hornee unos 35 minutos a 400° o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Deje reposar 5 minutos antes de cortar. Adorne con rodajas de tomate y calabacín, si lo desea.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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