Tortillas au poulet
Les tortillas au poulet sont un dîner moyennement facile. Composée de 4 poitrines de poulet ou 1 poulet entier, 2 petites boîtes de piments ortega, coupés en dés, 1 lb de fromage cheddar, coupé en dés, 1 boîte de chacun : crème de poulet et soupe aux champignons et 1 gros oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Salez, poivrez le poulet et enfournez dans du papier aluminium à 325° pendant 2 heures. Retirez le poulet des os et coupez-le en gros morceaux.
Couper les tortillas en lanières de 1 pouce.
Mélanger les liquides et l'oignon.
Étendre dans un plat allant au four, en terminant par le fromage.
Versez le lait sur le tout.
Cuire au four à 300° pendant 1 heure. Il est préférable de le laisser reposer 2 à 3 heures ou toute la nuit avant la cuisson.
Peut être préparé et congelé pour plus tard.
🍷 Accords Parfaits
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