tortillas de pollo
Las tortillas de pollo son una cena moderadamente fácil. Elaborada con 4 pechugas de pollo o 1 pollo entero, 2 latas pequeñas de chiles ortega cortados en cubitos, 1 libra de queso cheddar cortado en cubitos, 1 lata de cada una: crema de pollo y champiñones y 1 cebolla grande picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Salpimentar el pollo y hornear en papel de aluminio a 325° durante 2 horas. Retire el pollo de los huesos y córtelo en trozos grandes.
Corta las tortillas en tiras de 1 pulgada.
Combine los líquidos y la cebolla.
Coloque en capas en una fuente para hornear plana y termine con queso.
Vierta la leche por encima de todo.
Hornear a 300° durante 1 hora. Es mejor si se deja reposar de 2 a 3 horas o toda la noche antes de hornear.
Se puede preparar y congelar para más tarde.
🍷 Maridajes Perfectos
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