Casserole de tortillas au poulet
La cocotte de tortilla au poulet est un dîner moyennement facile. Composée de 4 grosses poitrines de poulet, 1 lb de fromage cheddar râpé, 12 tortillas de maïs coupées en huitièmes, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire le poulet et le couper en bouchées.
Préparez une sauce avec les soupes, le poivre, l'oignon, le lait et la crème sure.
Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces et y superposer la moitié des tortillas, la moitié du poulet, la moitié de la sauce et la moitié du fromage; répéter.
A faire la veille si nécessaire.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes à couvert puis enfourner 15 minutes à découvert.
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