Casserole de tortillas au poulet
La cocotte de tortilla au poulet est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 poitrines de poulet entières, cuites, 1 doz. tortillas de maïs, 1 boîte de soupe crème de poulet, 1 boîte de soupe crème de champignons et 1 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Poulet avec os et peau ; coupé en gros morceaux.
Couper les tortillas en carrés ou en lanières de 1 pouce.
Mélangez les soupes, le lait et l'oignon.
Ajoutez de la salsa.
Beurrer un grand plat allant au four peu profond (8 1/2 x 12 1/2 pouces). Placer une fine couche de tortilla, puis le poulet, puis une couche du mélange de soupe.
Répétez les couches 2 ou 3 fois, en terminant par le mélange de soupe.
Garnir de fromage.
Laisser reposer 24 heures au réfrigérateur.
Cuire au four à 350° pendant 1h30, jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
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