Cazuela De Tortilla De Pollo
La cazuela de tortilla de pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo enteras, cocidas, 1 docena. tortillas de maíz, 1 lata de crema de pollo, 1 lata de crema de champiñones y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Pollo con hueso y piel; cortar en trozos grandes.
Corta las tortillas en cuadrados o tiras de 1 pulgada.
Mezclar sopas, leche y cebolla.
Agrega la salsa.
Unte con mantequilla una fuente para hornear grande y poco profunda (8 1/2 x 12 1/2 pulgadas). Coloque una capa fina de tortilla, luego el pollo y luego una capa de mezcla de sopa.
Repita las capas 2 o 3 veces, terminando con la mezcla de sopa.
Cubra con queso.
Dejar reposar en el frigorífico durante 24 horas.
Hornee en un horno a 350° durante 1 1/2 horas, hasta que esté burbujeante.
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