Soufflé Poulet-Tomate
Le soufflé au poulet et aux tomates est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. oléo, 5 c. farine, 1 c. de bouillon de poulet, 1 c. tomates en conserve égouttées et 4 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre l'oléo dans une poêle à fond épais.
Ajouter la farine et remuer.
Ajouter le bouillon de poulet et cuire doucement.
Ajouter les tomates; battre les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais et incorporer.
Ajouter le poulet coupé en dés; puis incorporez les blancs d'œufs battus en neige.
Cuire au four environ 40 minutes à 350°, ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte raisonnablement propre.
Pour 4 à 5 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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