Tetrazzini de pollo
Pollo Tetrazzini es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 c. pollo cocido, 1/2 a 3/4 libra de champiñones, 1/2 taza. almendras, 2 c. caldo de pollo y 3 cucharadas. grasa de pollo o mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Cocine los espaguetis.
Saltear los champiñones.
Agréguelo a los espaguetis; Incorpora las almendras.
Hacer una salsa con mantequilla, harina y caldo de pollo.
Crema para batir tibia.
Agréguelo a la salsa.
Corta el pollo en un recipiente aparte. Vierta la mitad de la salsa sobre el pollo y la otra mitad sobre los espaguetis.
Pon los espaguetis en una cazuela engrasada.
Vierta el pollo encima y revuelva suavemente.
Espolvorea almendras por encima.
Hornee de 20 a 30 minutos a 375° o hasta que estén dorados por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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