Tetrazzini au poulet
Le poulet Tetrazzini est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de poulet, 1 bâton de beurre ou de margarine, 4 c. farine, 2 c. lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire bouillir le poulet avec un peu de sel pendant 10 minutes.
Désossez et réservez.
Dans une casserole réaliser une sauce blanche ainsi
Mélanger le beurre ou la margarine, la farine, le lait, le sel et le poivre ; cuire en remuant jusqu'à obtenir une épaisseur moyenne.
Cuire 1/2 livre de pâtes et égoutter.
Mélanger tous les ingrédients avec les champignons, 1/2 livre de fromage et 1/4 tasse de parmesan.
Étaler dans le moule.
Parsemer de beurre et de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire