Tetrazzini de pollo
Chicken Tetrazzini es una cena impresionante. Elaborado con 8 oz. paquete. espaguetis, 1/4 c. margarina, 3 cucharadas. harina, 2 c. caldo de pollo y 3/4 c. Mitad y mitad, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Calienta el horno a 350°.
Cocine los espaguetis como se indica; dejar de lado. En una olla, derrita la margarina.
Agrega la harina.
Agregue el caldo de pollo y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la salsa espese.
Retirar del fuego.
Agrega la mitad y la mitad, el jerez, el perejil, la sal, la nuez moscada y la pimienta.
Agrega el pollo, los champiñones y los espaguetis a la salsa. Ponga 1/2 de queso mozzarella en esta mezcla.
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